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Ciambellone alle mele senza glutine
Il ciambellone alle mele senza glutine nasce dall’esigenza di consumare delle mele di nostra produzione molto piccole e allora ho pensato e provato a fare un bel ciambellone. Ha riscosso subito un gran successo. Non mi aspettavo venisse così buono.…
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Crostata alla ricotta
Forse il mio dolce alla ricotta preferito. Buonissima!!
Tartufini al mascarpone senza glutine
Presentazione Questa ricetta nasce da un piccolo errore . Mi spiego meglio. Dovevo fare un…
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Focaccia senza glutine
Morbidissima e buonissima!!
Pubblicato in#glutenfree
Sfinci senza glutine
Presentazione Le sfinci o frittelle di San Martino sono un dolcetto tipico, che in Sicilia si prepara proprio l’11 novembre cioè per San Martino. Ma io, a dire il vero, le faccio quando ne ho voglia, anche durante tutto il…
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Crostata al cioccolato senza glutine e senza lattosio
Buona.,morbida e golosissima.
Pubblicato in#glutenfree
Cudduruna senza glutine
Presentazione I cudduruna sono un piatto povero della tradizione siciliana. Sono a metà strada tra…
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Involtini di melanzana
Involtini di melanzana
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Polpette di patate
Presentazione Alzi la mano chi adora le polpette di patate. Di sicuro io la alzo,…